현재 미국에서는 곡물을 먹여 기르는 쇠고기 1파운드를 생산하기 위해 1갤런의 가솔린을 소비한다. 평균 4일 가족의 연간 쇠고기 요구량을 맞추기 위해서는 260갤런 이상의 화석 연료가 필요하다. 그런 연료가 연소될 때 2.5톤의 이산화탄소를 추가로 대기에 방출한다. 보통의 자동차가 대개 6개월 동안 방출하는 이산화탄소와 같은 양이다. -제레미 리프킨 [쇠고기를 넘어서] 좋은 항아리를 가지고 있으면, 그 날 안에 사용하라. 내일이 되면 깨어질지도 모른다. -탈무드 오늘의 영단어 - pit A against B : A와 B를 싸움 붙이다그런 짓을 하는 것은 풍부(馮婦)가 한 것과 같은 것이다. 풍부는 진나라 사람으로 주먹으로 호랑이를 때려잡고 그 용맹을 뽐냈다. 민중은 칭찬을 보냈으나 뜻있는 사람은 어리석은 짓이라고 비웃었다. -맹자 오늘의 영단어 - condone : 용서하다, 너그럽게 봐주다오늘의 영단어 - cataclysmic : 대홍수의, 지각변동의, 대격변의세상에서 살아가려면 많은 사람과 사귈 줄 알아야 한다. -루소 오늘의 영단어 - blackout : 등화관제, 불(조명)을 끄다오늘의 영단어 - translate : 번역하다, 해석하다, 인식하다오늘의 영단어 - clue : 실마리, 단서